【看懂食品标签】查看膳食纤维
继上星期的原型食物理解膳食纤维，这次来了解包装食品又该怎么分辨高膳食纤维的产品呢？ 在选择高膳食纤维产品，会出现什么样的地雷？ #饮食治疗师 #膳食纤维 #三高系列 #高胆固醇 #高血糖 #高血压 #dietitian_mate
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2023年4月1日
提高膳食纤维，原来可以这么做？
我们都知道多摄取膳食纤维对人体能够带来很多好处。 膳食纤维分成2种，即水溶性膳食纤维以及非水溶性膳食纤维。 水溶性膳食纤维的好处： 促进肠道菌群平衡 助于维持健康的血脂和血压水平 减缓糖分的吸收，避免血糖上升过快。 非水溶性膳食纤维的好处： 促进肠道蠕动，帮助排便...
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2023年3月28日
为什么有些女性在经期前会不舒服？
为什么经期前会胸胀、下腹肿胀、腰酸、经痛等… 应该如何改善经前综合征？ 请看图咯🤭 #饮食治疗师 #营养师解说 #dietitian_mate #经前综合症 #女性健康
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2022年6月17日
蜜糖天然健康，多吃有益？- Dietitian Mate
高血糖的人不能多吃含白糖类食物，蜜糖健康所以可以多吃对身体有益???? 😨😰 蜜糖和其他的糖分都是属于添加糖分，对于糖尿病患者而言控制糖分的份量是很重要的。 #高血糖 系列 #糖分 #蜜糖 #高血糖小知识 #3高 #营养师解说 #饮食治疗师 #营养系列...
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2022年6月17日
橄榄油有几种？- Dietitian Mate
橄榄油🫒，分成Extra Virgin Olive Oil, Virgin Olive Oil and Refined Olive Oil. 究竟这三种有什么分别呢？是不是橄榄油都不能用来煎炒呢？ #胆固醇系列 #胆固醇小知识 #3高 #营养师解说 #饮食治疗师...
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2022年6月17日
鱼油 VS 鱼肝油 - Dietitian Mate
你们有没有以为鱼油就是鱼肝油，两者虽然都是来自于鱼提炼出来的油，但是两者的成分并不相同。 鱼油不等于鱼肝油 吃鱼油是不能降低胆固醇，但可以降低三酸甘油脂。 #胆固醇系列 #鱼油 #鱼肝油 #胆固醇小知识 #3高 #营养师解说 #饮食治疗师 #营养系列...
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2022年6月17日
常用油的种类 - Dietitian Mate
继上次Angel食疗师的分享，这一次更深入了解食用油的种类。 相信大家常常听到的是什么什么油只可以煎炒，什么油脂只适合凉拌? 其实真正需要了解的是油脂背后的制造过程以及本身的结构哦~ 其实不需要过于纠结，因为市面上许多精致油都适合一般烹饪方式呢😄...
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2022年6月17日
如何挑选食用油？- Dietitian Mate
居家食用油最好具备这3种类别的油： 1️⃣高饱和脂肪油 （高温烹调👍🏻👍🏻） 2️⃣富含单元不饱和脂肪omega 9油 （高温烹调👍🏻） 3️⃣ 高多元不饱和脂肪omega 6 油 （低-中温烹调👌） #胆固醇 #营养师 #饮食治疗师...
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2022年6月17日
高胆固醇最好吃这些油脂 - Dietitian Mate
高胆固醇并不代别一定得吃水煮菜肴，人体每天还是需要20-30%的好油脂食物来源。 饮食中摄取的好油脂🥑能帮助提升好胆固醇和降低坏胆固醇的指数。 对胆固醇有利的油脂🈶️以下： 🐠动物性omega 3️⃣： 三文鱼、鲭鱼、金仓鱼、鲱鱼、鳟鱼、沙丁鱼 🌳植物性omega...
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2022年6月17日
年饼卡路里比一比 - Dietitian Mate
回到家里，发现家中的年饼可是多得不得了😆😆 你是不是也打从第一天在家就吃个不停叻? 还得适可而止哦，否则年饼加上肉干和年饭也许几天的时间就让你长了几公斤呢! 最重要的是白开水可别忘了😉 #营养师解说 #新年系列 #年饼热量 #食疗师 #dietitian_mate
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2022年6月17日
营养标签上的糖 - Dietitian Mate
包转食品或饮料上的Reduced Sugar, Less Sugar, Sugar Free到底有什么不同呢？ 从影片中你就知道如何区分了~ #新年系列 #PCOS #食品标签 #糖分标签 #食疗师 #dietitian_mate
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2022年6月17日
多囊卵巢综合征有哪些症状？- Dietitian Mate
多囊卵巢综合症是一种育龄妇女常见的内分泌和代谢紊乱的疾病，而普遍常见的症状如图显示。 你会发现大部分都是毛发偏多，月经不调开始，紧接着怎么比别人容易发胖等等。。。 而导致这些症状出现的原因主要是荷尔蒙出现异常了， ➡️ 雄性激素偏高 ➡️ 胰岛素也出现异常高...
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2022年6月17日
为什么汤圆难以消化？- Dietitian Mate
汤圆是由淀粉做成的；淀粉又被分为直链淀粉amylose 和支链淀粉amylopectin。 通常支链淀粉的结构是会更容易被身体的酶enzyme 所分解的，属于支链淀粉的糯米被消化的速度更快一些。 但是为什么糯米/糯米做成的汤圆难以消化呢？ 原因1: #支链淀粉的消化不完整...
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2022年6月17日
不用白糖，冰糖红糖泡饮比较健康吗？- Dietitian Mate
不用白糖，红糖更健康！翻去第二张帖来看看它们的区别吧～ 无论你吃的是白糖或是红糖或是冰糖，它们都是来自于甘蔗提炼而来的。 制作加工过程不同，最终的糖分也不同。 那么是不是白糖吃多就不好了，但是红糖健康就可以多吃呢？ 虽然名字和制作过程有所不同，但是无论你吃的是什么种类的糖，...
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